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我们的历史


我是MARIO RAVANAL, 是RAVANAL酒庄的创建人和庄主。

我现在已经90多岁了,走到今天,我经历了非常幸苦的一段路,并告诉你们我的故事,这也是这个葡萄园的故事。

我出生在LIGÜEIMO,一个小农村,位于智利葡萄酒产区的中心。我不知道我的准确的出生日期,我母亲说是1926年的10月份,但是在户口登记处显示1927年5月5日。

在8个兄弟姐妹之间我是最大的,我的父亲是农民,从很小的时候就向我灌输对乡村及其葡萄园的热爱。

我在智利大学学习了农艺,1960年,我在Mont Pellier和Burdeaux法国大学继续读了酿酒学和水果种植的研究生课程。

1965年,在拜访我的父母时,我发现了Placilla区一处美丽房产在出售,受当时那些已经生产的葡萄藤的激励,我把这块地买了下来,就是现在的RAVANAL酒庄,目前拥有一百多年葡萄园的宝贵遗产。

目前我们是一家100%家族企业,我的三个孩子CARMEN PAZ,PIA和MARIO SEBASTIÁN继续从事我的工作,为公司带来了青春,创新和现代感。他们秉承酿造高品质葡萄酒的理念,了解成为酿造和家族传统酿酒的责任,我们共同努力,以最高的质量和专业水平生产葡萄酒。

我们的酿酒厂和葡萄园位于PLACILLA,COLCHAGUA山谷的中心,拥有优越的风土和气候,使该地区成为酿造美酒的天堂,拥有出色的微气候,其特点是昼夜温差大,可以使葡萄充分发育,改善并保持其所有水果风味,且成熟时间很慢,土壤是黏稠的和深厚的,生产出具有出色酒体和持久性的健壮红酒和香气浓郁与优雅的白葡萄酒。

我从事酿酒工作近60年,创建了COLCHAGUA山谷最古老的酿酒厂之一。 自从我开始这项以来,今天我一直伴随着我的百年葡萄园,葡萄产量低,葡萄成熟缓慢,集中度高,都是手工采摘,经过精心挑选,先进技术和在法国和美国的橡木桶中成熟后收获的,它们被转变成具有卓越水果风味,出色酒体,复杂性和强度性,精致,优雅的葡萄酒。

我的生活是葡萄酒,是我的激情,是我的初恋,每一瓶都反映了多年的奉献精神和工作。

我邀请您欣赏和认识我们的葡萄酒,这是酿酒经验,家族传统以及出色团队的辛勤工作的完美结合的结果。

欢迎来到Ravanal酒庄