Vino de color rojo – rubí profundo. Este intenso Cabernet Sauvignon expresa una combinación de frutos negros y rojos en nariz y en boca. Buen equilibrio, persistencia y suaves taninos hacen que este vino se pueda disfrutar por sí solo, con carnes rojas o quesos.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Contenido Alcohólico | 13% |
| Región | Valle Central |
| Suelo | Profundo, franco-limoso con riego por goteo |
| Altitud | 250 m. s. n. m. |
| Clima | Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
| Conducción del Viñedo | Espaldera vertical alta |
