Vino de color rojo – rubí profundo. Este intenso Cabernet Sauvignon expresa una combinación de frutos negros y rojos en nariz y en boca. Buen equilibrio, persistencia y suaves taninos hacen que este vino se pueda disfrutar por sí solo, con carnes rojas o quesos.
Variedad | Cabernet Sauvignon |
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Contenido Alcohólico | 13% |
Región | Valle Central |
Suelo | Profundo, franco-limoso con riego por goteo |
Altitud | 250 m. s. n. m. |
Clima | Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
Conducción del Viñedo | Espaldera vertical alta |