Vino de luminoso color amarillo, con intensos sabores a frutas tropicales, como banana y piña, acompañado con notas de vainilla y caramelo.
Este vino ha sido mantenido por 8 – 10 meses en barricas de roble Francés y Americano, para otorgarle una mayor complejidad y elegancia. Perfecto con langosta, cangrejo y preparaciones de pescados como salmón y trucha.
Variedad | Chardonnay |
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Contenido Alcohólico | 13,5% |
Región | Valle de Colchagua, Chile |
Suelo | Profundidad media, franco arcilloso con riego por goteo. |
Altitud | 250 m. s. n. m. |
Clima | Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
Conducción del Viñedo | Espaldera vertical alta |