Malbec


Notas de Cata

Intenso color rojo violeta. Su alta concentración de aromas frutales como moras y arándanos se complementan con toques de crema de café, especias y delicadas notas florales como violetas. Madurado por 10 meses en barricas de roble Francés y Americano dando origen a un vino muy elegante y de estructura media-alta.

Combina muy bien con todo tipo de carnes, quesos y pastas.

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Datos técnicos

Variedad Malbec.
Contenido Alcohólico 13,5%
Región Valle de Colchagua, Chile
Suelo Profundo, franco arcilloso-limoso con riego por goteo
Altitud 250 m. s. n. m.
Clima

Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche.

Conducción del Viñedo Espaldera vertical alta