Delicioso vino de color rojo rubí, con agradable aroma a berries maduros y ciruelas, entrelazados con finas notas de chocolate y moka. Equilibrado, con taninos sedosos y delicada textura.
Excelente para acompañar carnes rojas, asados y quesos maduros.
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Contenido Alcohólico | 13% |
| Región | Valle Central |
| Suelo | Profundo, franco-limoso con riego por goteo. |
| Altitud | 250 m. s. n. m. |
| Clima | Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
| Conducción del Viñedo | Espaldera vertical alta |
