Delicioso vino de color rojo rubí, con agradable aroma a berries maduros y ciruelas, entrelazados con finas notas de chocolate y moka. Equilibrado, con taninos sedosos y delicada textura.
Excelente para acompañar carnes rojas, asados y quesos maduros.
Variedad | Cabernet Sauvignon |
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Contenido Alcohólico | 13% |
Región | Valle Central |
Suelo | Profundo, franco-limoso con riego por goteo. |
Altitud | 250 m. s. n. m. |
Clima | Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
Conducción del Viñedo | Espaldera vertical alta |