Atractivo y brillante color amarillo, con alta intensidad de aromas a banana, piña y notas de vainilla. Una pequeña porción ha permanecido en barricas, proporcionándole complejidad y destacando su agradable sabor tropical y persistencia en boca.
Perfecto para acompañar langosta, camarones, salmón y preparaciones de pescado.
| Variedad | Chardonnay |
|---|---|
| Contenido Alcohólico | 13% |
| Región | Valle Central |
| Suelo | Profundidad media, franco arcilloso con riego por goteo. |
| Altitud | 250 m. s. n. m. |
| Clima | Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
| Conducción del Viñedo | Espaldera vertical alta |
