Atractivo y brillante color amarillo, con alta intensidad de aromas a banana, piña y notas de vainilla. Una pequeña porción ha permanecido en barricas, proporcionándole complejidad y destacando su agradable sabor tropical y persistencia en boca.
Perfecto para acompañar langosta, camarones, salmón y preparaciones de pescado.
Variedad | Chardonnay |
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Contenido Alcohólico | 13% |
Región | Valle Central |
Suelo | Profundidad media, franco arcilloso con riego por goteo. |
Altitud | 250 m. s. n. m. |
Clima | Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
Conducción del Viñedo | Espaldera vertical alta |