Elegante color amarillo pálido, con agradable carácter frutal y un toque vegetal, que se complementa con delicados sabores a durazno blanco, pomelo y finas notas minerales.
Equilibrado y fresco, es un excelente aperitivo, óptimo para acompañar mariscos frescos, pescados y ensaladas.
| Sauvignon Blanc | |
| 12,5% | |
| Valle Central | |
| Aluvial, franco arcillo-limoso de profundidad media con pedregosidad en profundidad con riego por goteo. | |
| 250 m. s. n. m. | |
Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche. |
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| Espaldera vertical alta |
