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Rawen Reserva

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon


Notas de Cata

Parte de este vino ha madurado por 10 meses en barricas de roble Francés y Americano. De color rojo profundo, con elegante e intenso aroma a frutas rojas, chocolate y suaves notas de vainilla.

En boca es expresivo con taninos maduros y sedosos con buena estructura, concentración y persistencia.

Excelente para acompañar todo tipo de carnes.

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Datos técnicos

Variedad Cabernet Sauvignon
Contenido Alcohólico 13,5%
Región Valle de Colchagua, Chile
Suelo Profundo, franco arcilloso-limoso con riego por goteo
Altitud 250 m. s. n. m.
Clima

Mediterráneo, seco y con temperaturas cálidas. Marcado por baja humedad atmosférica y una amplia variación térmica día-noche, lo más relevante es la elevada radiación solar diurna y brisa refrescante proveniente de la cordillera en la noche.

Conducción del Viñedo Espaldera vertical alta